自炊。安くて簡単なのはパスタ
安い食堂があちこちにあるアジアであれば毎日外食でも食費はそれほどかかりませんが、物価の高いヨーロッパなどで毎日外食していると、長期旅行者にとっては食費がかさんでしまいます。そのような時は自炊が必要になってきます。
自炊で一番簡単なのはおそらくパスタでしょう。パスタは安いしどこにでも売っています。100円程度で500gのものが買えることがほとんどです。セールだと30円くらいで買えたりしたこともあります。500gは３食分です。後はトマトソースを買えば基本的なパスタは出来上がりです。あとはお好みで野菜や肉などを加えて、パンでも用意すればお腹いっぱいになると思います。費用は１食50円～200円程度でしょう。
パスタの場合基本的には茹でるだけという楽さもあります。共有キッチンの場合複数のコンロを使うのは気が引けます。鍋でお湯を沸かし、その中にパスタを投入し、あとは温めたトマトソースをかけるだけで基本は終了なのでコンロも１つあればいい。野菜や肉を炒めるならもう一つコンロを使いますが、そんなに時間もかかりません。
料理ができない人もパスタならできるはずです。パスタは長距離旅行者の自炊の定番です。
